Nejnovější recepty

Marinovaná řepa - na zimu

Marinovaná řepa - na zimu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zaslal jsem tento recept, protože se mě zeptali: „Jak dáváte řepu?“ „Recept předkládám v naději, že bude užitečný i dalším hospodyňkám.
Takto připravená řepa je výborná. Získáte domácí salát bez konzervantů.

  • 2 kg červené řepy [měl jsem z vlastní zahrady]
  • 700 ml vody
  • 300 ml přírodního vinného octa o 9 stupních
  • 1 lžíce soli jednou za čas
  • 1 lžíce černého pepře
  • 1 lžíce kmínu
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 3 kořeny křenu

Porce: 3

Čas na přípravu: méně než 30 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Marinovaná řepa - na zimu:


  1. Řepu omyjte.

  2. Řepu vařte 20 minut.

  3. Můžete se také rozhodnout pro možnost pečení řepy.

  4. Slijte vodu a oloupejte řepu.

  5. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.

  6. Křen lze také nastrouhat.

  7. Řepu nakrájejte podle svých preferencí. Nakrájím na kostky.

  8. Řepu a křen rozdělte do sklenic.

  9. Použil jsem tři 840 gr sklenice, dobře umyté.

  10. Směs vody a octa zahřívejte, dokud nedosáhne bodu varu.

  11. Do tekutiny, která se vaří, můžete dát sůl, cukr, pepř a kmín.

  12. Kvůli účinnosti jsme do tří sklenic distribuovali sůl, cukr, pepř a kmín.

  13. Nalijte řepu ze sklenic horkou tekutinou.

  14. Sklenice jsou zakryté. Víko pevně utáhněte.

  15. Sklenice udržujte v teple mezi karbanátky do druhého dne.

  16. Pokud tuto operaci neprovedete, můžete sklenice s řepou brousit na lázni marie nebo v troubě po dobu 15 minut.

  17. Řepu pak uchovávejte na chladném místě.

Stránky s tipy

1

Řepu vysívám na zahradu každý rok. Když se objeví první syrové listy, používám je do zelených salátových směsí. Samozřejmě rozlámu pár listů z každé rostliny. Pokud je všechny rozbijete, řepa se přestane vyvíjet.

2

Odrůda dlouhé a válcovité řepy má tenkou slupku. Snadno se vaří a slupku lze čistit pouze jemným ručním taháním za povrch řepy.

3

Pokud chcete, aby vaše dlaně nevypadaly rudě jako po sezení malování kraslic, noste rukavice “: D !!!

4

Strouhat lze také křen a řepu.


Video: Marinovaná červená řepa (Srpen 2022).