Nejnovější recepty

Mrkvové knedlíky

Mrkvové knedlíky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mrkvový knedlík recept 28-05-2020

mrkvové knedlíky jsou to opravdu chutné první chod. Na rozdíl od dýňových noček jsem se tentokrát rozhodl vyrobit brambory bez brambor, vyrobené pouze z mouky a mrkve. Výsledek se vyplatil: měkké a chutné noky, které se rozpustí v ústech a které můžete oblékat, jak chcete. Od klasického másla a šalvěje, přes mandlové a citronové pesty, přes pikantní vlašské ořechy a gorgonzolu, vyberte si dresink a dejte mi vědět, co si myslíte;)

  • Dávky pro 4 lidé:

Metoda

Jak vyrobit mrkvové knedlíky

Nejprve oloupejte mrkev, odstraňte konce, opláchněte je, osušte je a nakrájejte na kousky.
Vařte je po dobu asi 5 minut v mikrovlnné troubě nebo v páře po dobu 10 minut (v obou případech musí být dobře uvařené), nechte je vychladnout a poté je smíchejte.

Vložte mouku do mísy a do středu přidejte mrkev a sůl.
Míchejte, dokud není směs měkká, hladká a nelepivá (je-li příliš lepkavá, přidejte trochu více mouky), nechte ji alespoň 30 minut při pokojové teplotě.

Po odpočinku rozdělte těsto na několik částí, vytvořte dlouhé šňůry široké asi 1,5 cm a nakrájejte je na asi 2 cm dlouhé noky.

Odřízněte gnocchi tak, že je rychle projdete hroty vidlice, aby jim poskytly typický vzhled.

Jakmile jsou připraveni, uspořádejte noky na flourovaném podnosu a ponechte mezi nimi nějaký prostor.

Mrkvové noky vařte ve vroucí slané vodě a odtečujte je, jak stoupají na povrch, ochutnejte a podávejte.


Video: Mrkvánky s ovocnou náplní VAŘÍME DOMA #Andrea (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Tojami

    Jaká správná slova ... super, brilantní myšlenka

  2. Wythe

    Vždy respektováni autoři tohoto blogu, infa 5++

  3. Goveniayle

    Možná souhlasím s vaším názorem

  4. Dairisar

    Mohu doporučit návštěvu stránek, kde je mnoho článků na téma, které vás zajímá.

  5. Payton

    To - je nesmyslné.

  6. Sabir

    Omlouvám se za zasahování ... jsem s touto situací obeznámen. Pojďme to probrat. Napište sem nebo v PM.



Napište zprávu