We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Recept na masové kuličky z Amarantu z 08-08-2018 [Aktualizováno dne 30-09-2018]
amarantové kuličky jsou mým druhým experimentem s touto cereálií. Po přidání do kuřecího salátu jsem chtěl vyzkoušet ostatní recepty s amarantem a tak jsem se rozhodl připravit něco příjemného, co jiného, ne-li masové kuličky!? Začínající odvařený amarant, brambor se vaří a kombinuje se zbývajícími ingrediencemi za vzniku směsi masových kuliček. Rychlé vaření na pánvi a vaše vegetariánské masové kuličky jsou připraveny, dobrá chuť k jídlu! : P
Metoda
Jak vyrobit amarantové masové kuličky
Podle času a metody uvedené na obalu vařte amarant ve vodě.
Obvykle vaří asi 20 minut v množství vody, které je dvojnásobkem jeho hmotnosti.
Jakmile je vyprázdněna, obalte ji vidličkou a nechte ji vychladnout.
Mezitím brambory uvaříme, nakrájíme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
Poté přidejte brambor do amarantu a přidejte strouhanku, petržel, citronovou kůru, sýr pecorino a sůl.
Míchejte.
Se získanou směsí vytvořte malé masové kuličky a uvařte na pánvi pokapáním olejem.
Vaše amarantové karbanátky jsou připraveny k přinesení ke stolu.
