Nejnovější recepty

Krémový karamel

Krémový karamel



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Creme karamelový recept od z 13-03-2014 [Aktualizováno dne 13-03-2014]

Přestože miluji krémový karamel a přestože jsem byl jedním z nejznámějších lžičkových dezertů, nikdy jsem se o to nepokusil, pak moje sestra začala přinášet malý předem připravený karamelový krém a Elisa ho milovala, takže jsem se rozhodl je připravit sám a nech ji ochutnat moje, naštěstí se jim líbila, takže mám ještě jednu omluvu, abych je znovu připravil. Recept je velmi jednoduchý, i když čekací doba je trochu dlouhá, příště připravím krémový karamel den předem na další, aby byly dobře pevné a více chutily. To je pro dnešek vše, přestože se proti tomu chřipka snaží bojovat všemi možnými způsoby, chřipka nechce opustit své tělo a tento týden si nemyslím, že bych dokonce mohl udělat videorekordér, a dobře, projde to dříve nebo později;) Nechám tě na receptu a přeji ti hezký den, polibky.

Metoda

Jak vyrobit creme karamel

Vařte mléko spolu s vanilkovým luskem, poté jej vyjměte z tepla a nechte 30 minut vyluhovat

V misce porazit vejce cukrem

Poté filtrujte mléko odstraněním vanilky a nalijte ji do vaječné směsi

Vše dobře promíchejte a poté znovu filtrujte.

Připravte karamel rozpuštěním cukru lžící vody v hrnci s tlustým dnem
míchejte nepřetržitě, dokud se vaří, stane se karamelem

Nalijte karamel na základnu forem

Vložte formy do pánve a nalijte vaječnou směs na karamelovou základnu. Do pánve přidejte vroucí vodu, která pokrývá formy po polovinu jejich výšky

Vložte do trouby a vařte Crme Caramel při 160 ° po dobu asi 50 minut. Když krém ztuhne, vyjměte z pece plísně a nechte jej vychladnout na pokojovou teplotu.

Nyní vložte do chladničky ztvrdnout po dobu nejméně 4 hodin.
Poté otočte karamelový krém na servírovací misku a podávejte.


Video: Smetanový karamel (Srpen 2022).