We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mojito tvarohový koláč recept od z 12-08-2019 [Aktualizováno dne 28-08-2019]
Tvarohový koláč Mojito je dezert složený ze základu sušenek a másla pokrytého jemnou tavený sýr ochucené limetkou a mátou. Myslím, že tento dezert bude moje sladké odhalení léta 2019. Víte, že miluji mojito. Víš, že miluji tvarohový koláč. Otázka zní: Proč jsem ještě nenapadlo je kombinovat v tom, co bude od letního dezertu par excellence? Je zřejmé, že vtip (ale ne tolik: P), ale tento dezert je opravdu dobrý, delikátní a vhodný pro letní období, takže pokud máte rádi mojito stejně jako já, vřele doporučuji vyzkoušet a potěšit své přátele tímto způsobem;)
U nealkoholické verze tvarohového koláčku mojito vynechejte také rum, aby ho mohli bezpečně ochutnat i děti. Nechám tě na receptu a pošlu ti povodí: *
Metoda
Jak vyrobit tvarohový koláč mojito
Nejprve jemně nasekejte sušenky, přidejte rozpuštěné máslo (do mikrovlnné trouby nebo do dvojitého kotle) a promíchejte.
Směs nalijte na formu s odnímatelným dnem a vodorovně a dobře zhutněte rukama, pak nechte v lednici odpočinout alespoň 30 minut.
Zahřejte krém (v mikrovlnné troubě nebo na sporáku).
Mezitím namočte želatinu ve studené vodě asi 10 minut, potom ji jemně vymačkejte a roztavte horkou (ale nikoli vroucí) smetanou.
Nech to vychladnout.
Do misky vložte ricotu, mascarpone, moučkový cukr, jemně nasekanou mátu, strouhanou limetovou kůru, šťávu z jednoho vápna a rum.
Pracujte se šlehačkou, dokud nezískáte hladký krém, poté přidejte nyní zahřátý krém a promíchejte.
Směs nalijte do základny, vyrovnejte a ztuhněte v lednici nejméně 3 hodiny.
Tvarohový koláč mojito je připraven, stačí ho ozdobit limetkovými klíny a lístky máty a servírovat!
Kde je Infa
S autorem bych si s despektem podal ruku, naštěstí jeho blog je zázrak.
Dá se to parafrázovat?