Katy dort


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Od té doby, co jsem ji viděl u Merisoru, jsem si řekl, že to musím také udělat: x a nelituji, protože vyšla pochoutka, drobivé povlečení, lahodný čokoládový krém a jemné pusinky. Děkuji Cranberry: - *

To bylo:

  • 200 g másla (82% tuku)
  • 150 g jemného cukru
  • 5 žloutků
  • 3 lžíce mléka
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 2 sáčky vanilkového cukru
  • 1 lahvička vanilkové esence
  • 1 špetka soli
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • Cca. 550-600 g mouky

Krém:

  • 200 g másla (82% tuku)
  • 4 lžíce cukru
  • 100 ml sladkého mléka
  • 200 g hořké čokolády
  • 1 drcený list
  • 100 g rozinek
  • 2 lahvičky bez rumu
  • 300 g meruňkového džemu

Sněhová pusinka:

  • 5 bílků
  • 180 g cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 3-4 lžíce citronové šťávy
  • 1 špetka soli

Výzdoba:

  • 80 g strouhané čokolády

Porce: 20

Čas na přípravu: méně než 90 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Katy Cake:


  1. Na plechy jsem smíchala měkké máslo, pokojové teploty se špetkou soli, cukrem, vanilkovým cukrem a vanilkovou esencí.

  2. Postupně jsem přidávala žloutek, mléko a smetanu a dobře promíchala.

  3. Prášek do pečiva jsem uhasil 1 polévkovou lžící citronové šťávy a dal jsem ji na máslovou kompozici.

  4. V dešti jsem začal přidávat mouku a hnětl, dokud jsem nedostal nelepivé a snadno roztíratelné těsto.

  5. Těsto jsem nechala 20 minut odpočinout, zatímco jsem ho začala v troubě.

  6. Poté jsem těsto rozdělila na 3 stejné části.

  7. Pláty jsem rozložila na zadní stranu plechu vyloženého alobalem a postupně pekla, každý plech na 7-8 minut, dokud lehce nezhnědl (podle trouby to čas od času zkontrolujte).

  8. Listy jsem pak nechal vychladnout.




  1. Na krém jsem vybrala jeden z listů (který vyšel nejošklivější) a lehce jsem ho rozdrtila (aby zůstaly větší kousky).

  2. Máslo, mléko a cukr dám do kastrůlku, dokud se máslo úplně nerozpustí.

  3. Sundal jsem z ohně, přidal kousky čokolády a dobře promíchal, dokud se veškerá čokoláda nerozpustila.

  4. Směs pak nechám mírně vychladnout. (15 minut)

  5. Rozdrcený plech jsem polila rozpuštěným máslem s čokoládou, přidala jsem rozinky, rumovou esenci a meruňkový džem.

  6. Krém jsem pak polila jedním z listů a přikryla druhým plátem.

  7. Dort jsem přikryl alobalem, pak na něj položil závaží a nechal přes noc vychladnout.




  1. Na pusinky jsem rozmixovala bílky se špetkou soli, až se staly pěnou.

  2. Po lžících jsem přidávala cukr, lžíci po lžíci a pořádně míchala, dokud se cukr dokonale nerozpustil a já jsem získala velmi silnou pusinku. (Čas od času jsem kapal citrónovou šťávu)

  3. Pusinky potřu dortem a nechám koláč ještě 1 hodinu vychladnout.

  4. Dort jsem ozdobila strouhanou čokoládou a pomocí ostrého nože jsem porcovala na vhodné kousky.

Stránky s tipy

1

Použil jsem podnos (40/30 cm)


Video: Katy Perry - Roar Official (Červenec 2022).


Komentáře:

  1. Treadway

    Omlouvám se, že zasahuje, ale podle mého názoru existuje jiný způsob řešení problému.

  2. Arvin

    Mýlíš se. Napište mi v PM, budeme si promluvit.

  3. Shakarg

    Je to legrační věc

  4. Lawley

    Něco je v tom. Thank you for your help in this matter, how can I thank you?

  5. Negm

    Myslím, že nemáte pravdu. Pojďme o tom diskutovat.

  6. Huntly

    Authoritative post :)

  7. Mal

    I find it to be his fault.



Napište zprávu