Nejnovější recepty

Recept na dezert Hruška a Boudoir®

Recept na dezert Hruška a Boudoir®



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Typ talíře
  • Dezert
  • Ovocné dezerty
  • Hruškové dezerty

Jedná se o skvělý dezert pro dospělé na jakoukoli párty, je lehký, takže je perfektní, když podáváte velké jídlo. Před podáváním nechte několik hodin zatuhnout.


-, Gibraltar

Udělali to 4 lidé

IngredienceSlouží: 10

  • 2 (410 g) plechovky půlky hrušek v sirupu
  • Licor 43®
  • 1 (200 g) balíček sušenek Boudoir®
  • 2 plechovky (170 g) karafiátové kondenzované mléko
  • 2 balíčky práškového kremového karamelu
  • 1 velký plechový krém Nestle®

MetodaPříprava: 20 minut ›Vaření: 5 minut› Prodloužení: nastavení 2 hodiny ›Připraveno za: 2 hodiny 25 minut

  1. Půlky hrušek slijeme a sirup uložíme. V míse smíchejte sirup s alkoholem.
  2. Sušenky ponořte do sirupu a rovnoměrně dejte na dno formy na pečení. Hrušky nakrájíme na plátky a rovnoměrně rozetřeme na sušenky.
  3. Nalijte kondenzované mléko do hrnce a přiveďte k varu. Sundejte z ohně a vmíchejte krémový karamelový prášek; horké zalijeme hrušky. Vložte do lednice na hodinu nebo dvě.
  4. Jakmile je nastaveno, vyjměte ho z formy a dejte na servírovací misku. Smetanu šlehejte, dokud se nevytvoří vrcholy, a poté ji rozetřete na vrchol. Karamelovou omáčku z krabice smetanové směsi nalijte na krém a ozdobte. Podávejte a užívejte si!

Spropitné

Místo toho lze použít pekáč, ale pokud používáte plechovku, zajistěte, aby měla buď volné dno, nebo aby se dala otevřít z boku. Dejte mi vědět, jestli místo toho zkusíte přidat jiné ovoce nebo alkohol!

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(1)

Recenze v angličtině (0)


Rustikální hrušková galette s karamelovou omáčkou

Ačkoli naše místní počasí So Cal nemusí vědět, zda chce být podzim nebo léto, chladný a deštivý týden a další stovky, další trhy, sezónní rytmy rsquo jsou skutečným ukazatelem, že se podzim oficiálně usadil. sláva špuntů začíná vypadat trochu & ldquomeh & rdquo, melouny jsou nahrazeny zimními dýněmi a dýněmi jako dominujícími subjekty na trhu s rotundovým trhem a odrůdy jablek a hrušek exponenciálně rostly.

Posledních pár dní se počasí výjimečně změnilo na podzim, hluboké šedé mraky se usazovaly nad hlavou a vlhký chlad (pro jižní Kalifornii) způsobil, že naše ubohá mláďata potřebovala pokrývku z rouna, aby se nemusela třást celou noc. Stále jim říkáme, že tam venku jsou psi, kteří musí spát venku, ale oni nevěřícně vzhlížejí očima a s prosbami o další přikrývky.

přidejte cukrářský krém, pošírované plátky hrušek a poté sklopte okraje

Dnes ráno & rsquos déšť a vzácné hromy měly obě mláďata ve stavu nelehkosti. Dante, velký principessa odmítá podrobit se dešti. Celý den drží svůj močový měchýř, aby se vyhnul zvlhčení jeho jemné srsti. Malá bílá, Sierra, je o něco drsnější a při každé příležitosti zvlhne a zašpiní, ale hrom ji znervózňuje a připojí se jako bílý stín k nejbližšímu velkému člověku.

Počasí ale vytváří perfektní náladu na pečení hrušek. Není nic příjemnějšího než nechat troubu vyhřát v domě, zatímco vůně hřebíčku, skořice a vanilky se mísí s praženými hruškami.

Make Head of Time

Tento recept je trochu zapojený, ale kombinuje několik mých oblíbených dezertních prvků, takže mi nevadí extra úsilí. Vůně másla a mouky, která se mísí při vytváření kůry, je jednou z mých oblíbených vůní. Když je udělaný dobře, je naprosto božský. Hruškové galety jsou navíc úžasně lahodné, takže požitek z procesu pro vás není dostačující).

Můžete připravit několik komponentů předem, dokonce můžete zformovat galety dříve během dne, nechat je několik hodin v lednici a pak je upéct čerstvé jako dezert. Kůra ve skutečnosti těží z extra chlazení.


Sladké a slané hruškové recepty

Zralé, šťavnaté hrušky jsou jednou z nejlepších lahůdek na podzim. Přidávají sladkost salátům a pečeněm, perfektně se kombinují s teplým kořením na pečení a bez námahy oblékají sezónní koktejly. Proč nevyužít maximum z tohoto všestranného ovoce pomocí několika lahodných receptů?

Související s:

Foto: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Všechna práva vyhrazena

Foto: Armando Rafael & copyArmando Rafael Photography

Foto: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Všechna práva vyhrazena

& copyFood: Jaime Kimm Prop: Marina Malchin

& copyVýborný stylista: Marina Malchin Stylista jídla: Jamie Kimm

Foto: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Všechna práva vyhrazena

& copyFood - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Hruškový zázvor se rozpadá

Teplá, voňavá kořenitost čerstvého zázvoru je dokonalým doplňkem sladkosti pečených hrušek a hnědé cukrové ovesné polevy.

Salát z hrušek a modrého sýra

Sladké hrušky, slaný niva, máslové ořechy a chuť, tento jednoduchý, 20minutový recept na salát má všechno.

Hruška Clafouti

Ina peče sezónní hrušky v bohatém těstovinovém těstíčku pro jednoduchý a elegantní dezert. Clafouti je lahodné podávané teplé nebo při pokojové teplotě, takže je skvělou volbou, když potřebujete něco, co lze upéct dopředu.

Vepřová panenka pečená s hruškami a brusinkami

Šťavnaté hrušky spolupracují se sušenými brusinkami a voňavou cibulí a rozmarýnem a dodávají této jednoduché vepřové pečeně lahodné vylepšení inspirované podzimem.

Rychlý chléb hruško-ořech-brusinka s vanilkovou polevou

Tajná přísada tohoto ovocně-ořechového rychlého chleba? Strouhané hrušky. Udržují chléb vlhký a dodávají extra sladkost.

Salát z fenyklu a hrušky s hrozny a pekanovými ořechy

Můžeme & rsquot dostat dost sladké a osvěžující chuti tohoto jednoduchého salátu. Šťavnaté hrušky a hrozny poskytují více než dostatečnou rovnováhu proti jemné lékořicové příchuti fenyklu, zatímco krájený celer dodává trochu jasu, aby se dokončil.

Vepřové kotlety s hruškovým čatnem

Vepřové maso a jablko jsou v chladnějších měsících běžným párováním, takže není divu, že hruška funguje stejně dobře. Ovoce používáme k rychlému, chutnému a kořeněnému čatni a mdash v mikrovlnné troubě, které přináší tunu chuti prosté vepřové kotlety.

Dort vzhůru nohama z javoru-hrušky

Tento poutavý dezert používá stejnou metodu jako ananasový dort vzhůru nohama, ale spoléhá na ingredience oblíbené na podzim, jako jsou čerstvé hrušky, javor a mletý kardamom.

Koktejly z hrušky

Existuje mnoho způsobů, jak si vychutnat hrušky (čerstvé ze sadu, pečené do dezertů, jako zálivka na vepřové kotlety a další), každý stejně lahodný jako další. Ale jeden z našich oblíbených způsobů, jak mít toto sezónní ovoce, je namočený v flétně brandy a šampaňského a mdash it & rsquos perfektní pochoutka po popíjení koktejlu!


Toto je jeden z našich nejvyhledávanějších receptů na hrušky: elegantní dezert s kořeněnými hruškami, luštěninami, lienkami a pěnou z bílé čokolády a mascarpone.

Od roku 1995 je Epicurious konečným zdrojem jídla pro domácího kuchaře s každodenními tipy do kuchyně, zábavnými videi o vaření a, ach jo, více než 33 000 receptů.

© 2021 Condé Nast. Všechna práva vyhrazena. Používání tohoto webu představuje souhlas s naší uživatelskou smlouvou a zásadami ochrany osobních údajů a prohlášením o cookies a vašimi právy na ochranu soukromí v Kalifornii. Epické může získat část tržeb z produktů, které jsou zakoupeny prostřednictvím našich stránek v rámci našich partnerských partnerství s maloobchodníky. Materiál na tomto webu nesmí být reprodukován, distribuován, přenášen, ukládán do mezipaměti ani jinak používán, s výjimkou předchozího písemného svolení společnosti Condé Nast. Volby reklam


Návod krok za krokem

To je tak jednoduchý recept, ale plný WOW chuti. Postupujte podle těchto fotografických kroků a poté přejděte dolů na kartu receptů, kde najdete úplný seznam přísad a způsob.

Do hrnce přidejte cukr, vodu, citronovou šťávu a skořici. Pokud používáte hřebíček, přidejte je také.

Vložíme na střední teplotu a dusíme, dokud se cukr nerozpustí.

Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a rozčtvrtíme a poté přidáme do hrnce.

Dusíme 10 minut nebo do změknutí. Užívat si!


4. Skořice pečená hruška s čokoládovou datlovou omáčkou

Čokoláda nemusí být plná přidaných cukrů nebo pochoutky s prázdnými kaloriemi. Když ji připravíte z kakaového prášku a přirozeně sladkých datlí bez jader, získáte výhodu dietní vlákniny a draslíku zdravého pro srdce. Tato pochoutka podávaná přes hrušky pečené ve skořici a přelitá křupavými vlašskými ořechy je lahodná i výživná.


Začněte vařit

Vytvořte Crumble

Nakrájené hrušky vložte do velké mísy. Přidejte cukry, skořici a citronovou šťávu a jemně promíchejte.

Uspořádejte na spodní část pánve o rozměrech 9 x 13 palců vyložené pergamenovým papírem Gefen.

Smíchejte přísady do malé misky. Crumble over the hrušky.

Pečte 30 & ndash 45 minut při 350 stupních Fahrenheita (180 stupňů Celsia) nebo do zlatohněda.

Pokud máte rádi na ovoci hodně drobků, udělejte jeden a půl násobek receptu na zálivku.


Sbírka receptů na hrušky

Karamelovo-hruškový koláč s kůrkou Graham
Kombinace grahamové mouky v krustě a krémové struktury hrušek a karamelu je vznešená.

Sýrový toast s hruškami
Zde je plná, rychlá snídaně, která vám srazí ponožky. Tak báječné a hruška je velmi osvěžující se slaným sýrem.

Chlazená hrušková polévka s portským
Tento nádherný recept a fotografii poskytla Diana Baker Woodall z Web Diana ’s Dezerty a je zde s jejím svolením přetištěno.

Zázvorový čaj pošírované hrušky
Pokud máte rádi pošírované hrušky jako já, určitě si tento recept zamilujete.

Pear Clafouti – Pear Pudding Cake
Clafouti (kla-foo-TEE) je tradiční dezert z francouzského regionu Limousin a často se podává jako snídaně. Jedná se o snadno připravitelný dezert s použitím hrušky zavěšené v těstíčku podobném těstu používanému pro palačinky.

Hruškový zázvorový sorbet
Tento sorbet je tak jednoduchý na přípravu! Získáte nadšené recenze na tento sorbet.

Hrušky En Croute s čokoládovou polevou a horkou karamelovou omáčkou
Upravil jsem tento recept z Junior League of Charlotte, Severní Karolína a kuchařky s názvem#8217s Večeře u světlušek a#8211 Neočekávané radosti nového jihu.

Perada (hruškový sýr nebo hrušková želé)
Tento fantastický recept na předkrm a fotografii vytvořil šéfkuchař Mark Tafoya, šéfkuchař/majitel služby ReMARKable Palate Personal Chef Service. Perada, dlouho považovaná za pochoutku v iberských a latinských kulturách, je pěkně spárována se sýry, jako je Manchego. Perada se skvěle podává na sýrovém talíři.

Pošírované hrušky ve víně se zázvorem a pepřem
Skvělý lehký dezert po uspokojivém jídle!

Rizoto se sázenými hruškami
Jsem velkým fanouškem rizota a tento recept s hruškou je výjimečný.

Kořeněné půlky hrušek
Další jednoduchý a snadno vyrobitelný hruškový recept, který si vaše rodina zamiluje.

Pikantní pošírované hrušky
Skvělý lehký dezert po uspokojivém jídle!


Hruškové košíčky

Hruškové košíčky. Každý lahodný mini hruškový koláč je nabitý čerstvou hruškou pro maximální chuť. Chuťový profil doplňuje několik zimních koření. Košíčky zdobené krémovou smetanou s příchutí.

Proč byste měli dělat tyto košíčky

  • jsou roztomilé.
  • každý košíček je nabitý čerstvou hruškou.
  • pomerančový krém se velmi pěkně spojí s hruškovým košíčkem.
  • velmi dobře se skladují, mohou být vyrobeny den nebo dva předem.

Jak vyrobit tyto hruškové košíčky

Trouba je předehřátá na 350 stupňů F. 2 formičky na muffiny jsou vyloženy papírovými vložkami na košíčky.

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, jedlá soda, jemná mořská sůl, mletá skořice a mletý muškátový oříšek se přidají do malé mixovací nádoby, promíchají se a spojí a odloží.

Dvě malé hrušky (já použil bosc) oloupeme škrabkou na zeleninu. Stonek se odstraní a hrušky se podélně rozpůlí. Jádro se odstraní pomocí odřezávacího nože nebo balónku z melounu. Hrušky se skartují pomocí krabicového struhadla. Nastrouhaná hruška se položí na svazek papírových ručníků nebo čistý utěrku. Omotejte papírové ručníky nebo utěrku kolem hrušky a vytlačte z hrušek co nejvíce vlhkosti.

Lisovaná hruška se přidá do stojanového mixéru s krystalovým cukrem a hnědým cukrem a šlehá se na médiu 30 sekund až minutu, aby se dobře spojila.

Rostlinný olej se postupně přidává (asi 1/4 šálku najednou) do hruškové směsi a po každém přidání krátce prošlehá.

Vejce se přidávají po jednom a šlehají se po každém přidání, aby se začlenily.

Miska se vyjme ze stojanového mixéru. Vyhrazená směs mouky se přidá do mísy a složí se velkou špachtlí. Jemný. Pomalý. Žádné míchání.

Pomocí naběračky na sušenky nebo zmrzliny se těsto na košíčky vloží do košíčků. Každá vložka na košíčky by měla být naplněna asi do 3/4.

Košíčky se pečou 22 minut v předehřáté troubě, nebo dokud nejsou pevné na dotek.

Košíčky vychladlé na pánvi a poté vyjmuté z pánve úplně vychladly.

Hruškové cupcaky jsem doplnila pomerančovým krémem. Použil jsem zmrazený pomerančový koncentrát a pomerančový extrakt, abych zajistil, že můj krémový krém chutná pomeranč.

Do stojanového mixéru přidáme tyčinku změklého másla a šleháme na střední rychlost 5 minut.

Do stojanového mixéru se přidá moučkový cukr a šlehá se dalších 5 minut.

K polevě se přidá stříknutí těžké smetany a šlehá se, aby se zapracovalo.

1 čajová lžička mraženého pomerančového koncentrátu a 1 kapka pomerančového extraktu se přidají do stojanového mixéru a šlehají se tak dlouho, dokud nejsou zapracovány.

Odstraňuji část polevy, potrubí některé tvary, nepoužívanou polevu vracím do mixéru. Do mixéru přidám další lžičku mraženého pomerančového koncentrátu a 1 kapku potravinářského gelu. Bil jsem nízko, abych začlenil.

Potřesu několik tvarů a postup opakuji, pokaždé, když poleva získá trochu více oranžové barvy.


Galerie

  • 1 šálek hnědé rýžové mouky (asi 5 uncí) a více na poprášení
  • 1/2 šálku sladké bílé rýžové mouky (asi 2 7/8 uncí)
  • 1/2 šálku mouky z kořene (asi 2 1/4 unce)
  • 3 lžíce cukru turbinado a další na posypání
  • 1 lžička xanthanové gumy
  • 1 lžička jemné mořské soli
  • 1/4 čajové lžičky mleté ​​skořice
  • 1 šálek nesoleného másla (8 uncí), nakrájíme na 1/2palcové kousky a zmrazíme
  • 2 lžíce jablečného octa, chlazené
  • 2 velká vejce, chlazená
  • 1/4 šálku ledové vody
  • 4 unce smetanového sýra, změkčené
  • 1/4 šálku cukru turbinado
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 (6 uncí) zralé hrušky, nakrájené na plátky silné 1/4 palce (asi 2 šálky)
  • 2 lžíce surového medu
  • 1 čajová lžička strouhané citronové kůry plus 1 polévková lžíce čerstvé citronové šťávy, rozdělená

Na střední rošt trouby položte pizzový kámen nebo obrácený plech s velkým okrajem. Předehřejte troubu na 400 & degF. (Během předehřívání trouby neodstraňujte kámen.)

Pudrovou mouku z hnědé rýže, mouku ze sladké bílé rýže, mouku z kořene, turbinado cukr, xantanovou gumu, sůl a skořici v kuchyňském robotu spojte, asi 5krát. Přidejte pulz mraženého másla, dokud máslo nevytvoří kousky velikosti hrášku, asi 6krát. Přidejte jablečný ocet a 1 vaječný puls, dokud nejsou zapracovány, asi 3krát. Směsou pokapejte až 1/4 šálku ledové vody, 1 polévkovou lžíci najednou, pulzujte, dokud se směs nedrobí a drží při stlačení pohromadě, asi 5krát. Těsto vyklopte do velké mísy a rukama spojte těsto (nehnětejte). Těsto rozdělte na polovinu a každou polovinu rozetřete na 5palcový disk. Každý disk zabalte do plastové fólie a vložte do chladničky na 30 minut.

V malé misce vyšlehejte smetanový sýr, turbinado cukr a vanilku do hladka. Dát stranou.

Vyjměte 1 kotouč na těsto z chladničky (zbylý kotouč na těsto si rezervujte pro jiné použití). Necháme 5 minut odstát při pokojové teplotě. Rozbalte těsto a položte na velký kus lehce pomoučeného pergamenového papíru. Na vrch těsta posypeme mouku z hnědé rýže a těsto rozválíme na 12palcový kruh. Posuňte pergamen s těstem na plech s okrajem. Na těsto rozetřete krémovou náplň a nechte 2 palce ohraničení.

Promíchejte hrušky, med a citronovou šťávu ve střední misce, dokud nebudou obaleny. Uložte hrušky do soustředných kruhů přes náplň ze smetanového sýra, plátky se mírně překrývají a v míse zůstane jakákoli tekutina. Zbývající vejce rozšlehejte v malé misce do hladka. Vejce lehce potřete hranicí těsta. Pomocí malé odsazené špachtle nadzvedněte a jemně přeložte okraje těsta přes plnící, skládající se okraje. Okraje těsta potřete rozšlehaným vejcem a sevřete, aby se utěsnily všechny praskliny. Těsto rovnoměrně posypeme cukrem turbinado.

Plech na pečení položte na horký kámen na pizzu v předehřáté troubě a pečte, dokud nebude kůra zlatohnědá, asi 25 minut. Nechte 30 minut stát při pokojové teplotě. Ozdobte citronovou kůrou.


Podívejte se na video: Tvarohový koláč s hruškami. Recept. Dezert. Zdravé. #12 Co budu jíst? (Srpen 2022).