Nejnovější recepty

Jarní radovánky - styl NZ

Jarní radovánky - styl NZ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Podle Helen Jacksonová

Vždy, když se zimní produkce chýlí ke konci a začíná jaro, čeká nás vždy nějaký měsíc čekání a očekávání.

Začínám úzkostlivě kráčet kolem této doby každý rok s vědomím, že zhruba v polovině září přijde nový chřest sezony na poličky našeho zeleného obchodu s potravinami, připravený oživit pizzu, těstoviny a rizoto nebo jen servírovaný s mrholením dobré olivy oleje a spousty s & p. I když mám jarní zahradu plnou fazolí, máty, hrášku a jahod, chřest je něco, co přenechám těm s větší trpělivostí a prostorem.

Chřest lze samozřejmě grilovat, opékat nebo jednoduše vařit asi 5 minut ve vroucí vodě. Když vaříte s plynem Fisher a Paykel na skleněných varných deskách, začleňujete do své kuchyně styl i funkčnost. Sklo krásně splývá s příběhem F&P, snadno se čistí a je esteticky příjemné pro kombinaci zábavy a vaření. Máta je první bylinou, která se vzpamatovala ze zimního strachu, a toto rizoto Jamie z chřestu, máty a citronu je na jaro jako stvořené.

Chřest se skvěle páruje s fazolemi, které se naštěstí těší obrovskému oživení, když jsme opustili způsoby vaření naší babičky z NZ. Recepty, jako je grilovaný tuňák Jamie’s Char s hráškem z oreganového oleje a boby, jsou to, na co mnozí z nás pěstitelů bobů tráví velkou část roku těšením. I když můžete samozřejmě zmrazit široké fazole, na čerstvě natrhaných mladých fazolích je něco neuvěřitelně zvláštního. Sezóna je krátká, ale jejich pěstování je tak snadné a stojí za to malé úsilí při výsadbě a sázení.

Zapojte také děti do procesu pěstování a sklizně, je mnohem pravděpodobnější, že něco sní, když to vypěstovaly a uvařily, a vždy se najde lákadlo najít první z jahod na zahradě.


Podívejte se na video: Amazing Nature Full HD 1080p:Time Lapse (Srpen 2022).